Entre as coisas que mais gosto de fazer em viagens é comer. Provar a gastronomia local, quer em restaurantes, quer em barraquinhas de rua. Aqui vou listar três opções para quem estiver em Cartagena aproveitar os sabores que a cidade tem a oferecer: uma opção mais requintada, outra mais tradicional e um fast food local. Dicas para diferentes gostos e bolsos.

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ZAITÚN | Mistura da cozinha local com a cozinha árabe

A primeira dica é este restaurante que mistura a cozinha árabe com a local. O resultado desta mistura não poderia ser outra coisa se não um sabor forte, mas bem agradável. O local é muito bem decorado e o atendimento bastante cordial. Já tinha ouvido falar da casa em outros blogs e decidimos escolher este para o primeiro almoço em Cartagena.

Onde comer em CartagenaO prato que escolhemos, uma sugestão da Cláudia, que nos atendeu, foi o “Cuatro Estaciones”: quatro medalhões de mignon servidos cada um com um molho diferente, guarnecidos com salada e um batata assada. Realmente uma delícia. Confesso que um dos molhos não me agradou muito, mas nem por isso tirou o sabor de todo o prato.

roteirospossiveis477Somando o prato, com uma cerveja Colombiana Negra e mais a gorjeta, a conta fechou em COP 62.000. O Zaitún fica na cidade amuralhada, na Calle 35, quase na esquina com a Carrera 5.

LA MULATA | Servem a autêntica comida caribenha

Esta foi uma indicação do hostel em que ficamos hospedados. Aliás veja aqui o post sobre ele. Tentamos duas vezes uma mesa lá, mas estava sempre cheio. No último dia da viagem, decidimos ir bem mais cedo e finalmente conseguimos sentar. O local tem uma decoração exótica, uma mistura de souvenir e outros objetos que remontam a cultura local, especialmente a crioula, com frases e poemas que remontam a questão negra.

Onde comer em CartagenaNo cardápio, muitas opções de pescados. Escolhi o mais tradicional da casa: filé de peixe com um creme de abacate, acompanhado de arroz de coco e um molho pesto.  Demorou um pouco para chegar, mas a espera valeu muuuito a pena. O peixe estava saborosíssimo. Para beber pedimos uma limonada de coco. Não foi a melhor que bebemos na cidade, mas estava muito boa. Excelente para aliviar o calor que faz naquela cidade.

roteirospossiveis441Paguei COP 33.900 pela refeição, incluindo a bebida e os 10%. O restaurante fica na Calle del Quero, 58, San Diego.

CREPES & WAFFLES | Fast food com um toque de requinte

A rede tem filiais por todo o país. Como o próprio nome já diz, são especializados em crepes e waffles, mas também servem sopa, saladas e panne cook (que parecia deliciosos, mas não tive a oportunidade de comer). Então, já sabem que lá poderão almoçar e jantar, e, além disso, provar uma saborosa sobremesa. Tivemos lá duas vezes, uma para jantar e outra para o almoço. No horário de pico, há fila de espera, mesmo eles tendo um bom espaço.

roteirospossiveis475Entre os crepes uma carta bem diversificada de sabores, desde o que levam carne às opções vegetarianas. Há opções doces também. Segundo eles, todos os vegetais usados no preparo dos pratos são orgânicos. Provei três sabores diferentes: Natura, Mexicano y Sicilia. Deliciosos todos, mas confesso que o Sicilia está entre os meus preferidos, feito com queijo muçarela, tomates secos, tomates frescos e manjericão.

crepesTodas as refeições foram acompanhadas pela melhor limonada de coco que já provei na Colômbia. Deus do céu! Queria a receita para fazer igual em casa. Paguei em média 22.500 nas refeições, incluindo a limonada de coco e os 10%. Barato, né? E saboroso. Em Cartagena, comemos na unidade da Calle San Pedro Claver (Carretera 4).

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Imagens: Anderson Corrêa / Divulgação Crepes & Waffles

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